Ciabatta con burrata y mortadela
La ciabatta es un pan típicamente italiano. Por eso, cúbrela con ingredientes italianos como burrata y mortadela. ¡Una combinación fantástica!
5 min2 raciones
Ingredientes
- 1 ciabatta
- 1 burrata
- 6 plakken mortadella
- 20 g pistachenoten
Preparación
- 1
Stap 1: Snijd de ciabatta helemaal open. Hak de pistachenoten grof door.
- 2
Stap 2: Verwarm een koekenpan met olijfolie en rooster het brood krokant en goudbruin.
- 3
Stap 3: Verdeel de burrata op de ene kant van het brood en de mortadella op de andere kant.
- 4
Stap 4: Breng op smaak met peper en zout en maak af met de pistachenoten.
- 5
Stap 5: Leg de bovenkant van de ciabatta hier bovenop en snijd doormidden.
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