Pollo Stroganoff en la multicocina

Ingredientes

• 400 g kipfilet
• 1 ui
• 2 tenen knoflook
• 250 g kastanjechampignons
• 200 ml kippenbouillon
• 1 laurierblad
• 125 g skyr
• 1 el bloem
• 2 tl paprikapoeder
• 2 tl Dijonmosterd
• zout en peper
• Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker

Preparación

1. 1

   Stap 1: Snijd de kipfilet in blokjes van 2 cm. Snipper de ui. Hak de knoflook fijn. Snijd de kastanjechampignons in plakjes.

2. 2

   Stap 2: Doe de kipfilet ui knoflook en kastanjechampignons bij elkaar in de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker en schep het even om.

3. 3

   Stap 3: Schenk de kippenbouillon in de bak en voeg het laurierblaadje toe. Doe de deksel dicht en kies voor de functie slowcooken low.

4. 4

   Stap 4: Laat de multicooker 3 – 3 5 uur op low aanstaan tot de kip volledig gaar is en de champignons zacht zijn.

5. 5

   Stap 5: Roer vervolgens alle andere ingrediënten door elkaar en voeg deze toe aan de ingrediënten in de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker.

6. 6

   Stap 6: Verwarm alles nog 15 minuten op low tot de saus is ingedikt en serveer de Kip Stroganoff direct.