Pollo al limón a la parrilla (ligero)
¡La sencilla dulzura del aceite de coco y el vibrante sabor a limón combinan a la perfección! Sirve las pechugas de pollo en rodajas con fideos de calabacín blanqueados y salados para obtener la cena de verano perfecta y ligera.
Ingredientes
- 6 boneless, skinless chicken breasts
- ½ cup soy sauce
- 1 cup Lemonade Cascade Ice
- ¼ cup coconut oil (melted)
- 1 teaspoon homemade creamy horseradish sauce
Preparación
- 1
Place the chicken in a large zip top plastic bag. Combine all of the remaining ingredients in a blender and pulse to combine. Pour over the chicken breasts, seal the bag and marinate for at least 30 minutes or up to 4 hours (any longer than this and they get too salty.)
- 2
Preheat your grill to medium heat and cook (flipping once) until the internal temperature reaches 165 degrees F. Let rest 5 minutes before serving.
Cocínala con la receta original
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