Tortilla Francesa

La tortilla francesa es la más humilde de todas las de su género, pero no por ello la más sencilla de preparar. Requiere la mejor materia prima y pura técnica.
1 ración300 kcal
Ingredientes
- 2 huevos XL frescos y ecológicos o camperos
- 15 ml aceite de oliva virgen extra
- al gusto sal
Preparación
- 1
Revisa el decálogo y obres en consecuencia.
- 2
Rompe los huevos para hacer tu tortilla.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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Esta receta es de Koketo. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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