Huevos revueltos con tomate

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Huevos revueltos con tomate

Un desayuno o once delicioso.

4 raciones

Ingredientes

  • 2-3 tomates grandes, picados en cubos, sin pepas si desean
  • 5 huevos
  • aceite
  • 1 diente de ajo picado fino
  • sal
  • pan amasado para servir

Preparación

  1. 1

    En una sartén mediana calentar 1 cucharada de aceite a fuego medio, cocinar el ajo por un minuto.

  2. 2

    Agregar los tomates picados con su jugo y cocinar por 10 minutos.

  3. 3

    Agregar los huevos y revolver cocinar hasta que los huevos estén casi cocidos, retirar del fuego.

  4. 4

    Con el calor de la sartén se van a terminar de cocinar.

  5. 5

    Servir con pan amasado.

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