Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 345 kcal —
  • Protéines 10.5 g 21%
  • Glucides 64.4 g 23%
  • Lipides 1.6 g 2%
  • Acides gras saturés 0.3 g 2%
  • Fibres 10.1 g 36%
  • Sucres 0.8 g —
  • Sodium 4 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.57 mg 4%
  • Vitamine K 2.2 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0.37 mg 31%
  • Riboflavine (B2) 0.11 mg 9%
  • Niacine (B3) 6.3 mg 39%
  • Acide pantothénique (B5) 0.14 mg 3%
  • Vitamine B6 0.4 mg 23%
  • Folates (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 37.8 mg 7%

Minéraux

  • Calcium 32 mg 2%
  • Fer 2.7 mg 15%
  • Magnésium 96 mg 23%
  • Phosphore 296 mg 24%
  • Potassium 309 mg 7%
  • Zinc 2 mg 18%
  • Cuivre 0.34 mg 38%
  • Manganèse 1 mg 45%
  • Sélénium 37.7 µg 69%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g34510.5 g64.4 g1.6 g
1 portion148 g51115.5 g95.3 g2.4 g
2 portions296 g102131.1 g190.7 g4.7 g
½ portion74 g2557.8 g47.7 g1.2 g
3 portions444 g153246.6 g286 g7.1 g
4 portions592 g204262.2 g381.4 g9.5 g
50 g50 g1735.3 g32.2 g0.8 g
150 g150 g51815.8 g96.6 g2.4 g
200 g200 g69021 g128.8 g3.2 g
250 g250 g86326.3 g161.1 g4 g

Questions sur : Farine ou gruau d'orge

Combien de calories dans 100 g de farine ou gruau d'orge ?

100 g de farine ou gruau d'orge : 345 kcal, 10.5 g de protéines, 64.4 g de glucides et 1.6 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (148 g) de farine ou gruau d'orge ?

1 portion (148 g) de farine ou gruau d'orge : 511 kcal, 15.5 g de protéines, 95.3 g de glucides et 2.4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (296 g) de farine ou gruau d'orge ?

2 portions (296 g) de farine ou gruau d'orge : 1021 kcal, 31.1 g de protéines, 190.7 g de glucides et 4.7 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (74 g) de farine ou gruau d'orge ?

½ portion (74 g) de farine ou gruau d'orge : 255 kcal, 7.8 g de protéines, 47.7 g de glucides et 1.2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (444 g) de farine ou gruau d'orge ?

3 portions (444 g) de farine ou gruau d'orge : 1532 kcal, 46.6 g de protéines, 286 g de glucides et 7.1 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (592 g) de farine ou gruau d'orge ?

4 portions (592 g) de farine ou gruau d'orge : 2042 kcal, 62.2 g de protéines, 381.4 g de glucides et 9.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine ou gruau d'orge ?

50 g de farine ou gruau d'orge : 173 kcal, 5.3 g de protéines, 32.2 g de glucides et 0.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine ou gruau d'orge ?

150 g de farine ou gruau d'orge : 518 kcal, 15.8 g de protéines, 96.6 g de glucides et 2.4 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169739 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues